「緑川 純米吟醸」を家で飲みました。うまいっ。米の味のコクがあるのに、かろやか。近所の酒屋で一升瓶が¥3000でした。お値打ちっ。
新潟に来てから日本酒をよく飲むようになりました。ご当地では、「越乃寒梅」や「八海山」のような全国ブランドはそれほど尊敬されていません。地域にしか出回っていない酒蔵においしいお酒があります。
緑川は酒蔵も見学しました。お酒が好きそうな会長さんと社長さんが印象的でした。その印象にとても近い味わいです。
2006/04/18
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4 件のコメント:
この前、「夏子の酒」を全巻読みましたが、そんな世界ですね。(酒を飲めないくせに読みました。)
米所新潟ですが、山田錦のような酒米は意外と兵庫あたりで作られるみたいですね。
「夏子の酒」と米どころ新潟の酒蔵については、このエントリーもご覧ください。
http://bsx.hundun.net/ssa/archives/2005/12/post_85.html
あ、匿名で書き込むと「Anonymous」になるんですね。当たり前ですけど。
今度は名乗ってみました。
お元気そうである旨、某GPMから聞きました。
ちなみに、緑川の会長さん、社長さんは「お酒が好き」というより「飲ん兵衛っぽい」雰囲気でありました。
なお、この酒蔵はITにはまったく無頓着です。酒蔵のウェブサイトはないし、インターネット通販ももちろんやっていません。
そこもいいところ。
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